Автоматизация предприятий общественного питания.

Данное решение по автоматизации осуществляется  с помощью POS-моноблока  и 2-х кухонных принтеров.

Включает в себя:

1) Автоматизированное место официанта (бармена) Сенсорный POS-Моноблок  с фискальным регистратором и предустановленным ПО класса «Ресторан Front office», ридером магнитных карт.

2) 2-хкухонных принтеров разнесенных на кухню ( горячий и холодный цех), а также на бар.

3) Автоматизированное место администратора на базе ПК с установленным программным обеспечение товароучета класса «Ресторан Back office».

Принцип работы системы товароучета:

-На первом этапе администратор заполняет справочники (блюда,сотрудники, остатки по кухни и по бару) товароучетной программы.

      -На втором этапе после заполнения справочников администратор выгружает базу на рабочееместо официанта ( бармена).

      -На третьем этапе официант (бармен) оформляет заказы посетителей, в автоматическом режиме в зависимости от выбранных позиций печатаются заказы на кухню и в бар (есть возможности печати  предварительного счета, предчека, предварительного резервирования столов и прочее).

      -На четвертом заключительном этапе, в конце рабочего дня из рабочего места официанта (бармена)  делается выгрузка  отчета о реализованной продукции  на рабочее место администратора, выбранным заказчиком образом (с помощью Flash носителя, Wi-Fi) для дальнейшей обработки.